Вино – самый древний алкогольный напиток человеческой цивилизации. Первое упоминание о сброженном винограде относится к 3000 году до н.э. Поэты и философы тысячелетиями прославляли божественную сущность вина. Ведь вплоть до 19 века люди не могли разгадать тайну брожения. Луи Пастер в 1857 году наглядно объяснил миру роль дрожжей в естественном процессе превращения сахаров в алкоголь. Но вино от этого не потеряло своей магической притягательности и остаётся самым востребованным напитком в мире.
Вино в тетрапаках: производство
Как и тысячи лет назад, вино получают путем естественного сбраживания виноградного сока. Превращение фруктовых сахаров в алкоголь происходит под действием дрожжей. В зависимости от ноу-хау каждой винодельни, ферментация (брожение) длится от 2 до 4 недель без внешнего воздействия. Затем будущее вино проходит сложный и очень ответственный процесс фильтрации, который определяет состав напитка.
Вода, фруктоза, спирты, сложные эфиры, минералы, азотистые вещества, пигменты, витамины комбинируются совершенно непредсказуемым образом в каждом урожае. До 3% компонентов вина до сих пор остаются загадкой, что делает невозможным создать напиток искусственным путем.
Ферментация, фильтрация, выдержка, розлив (вино в тетрапаках или бутылках) – основные этапы производства вина, каждый из которых определяет вкус и аромат напитка.
Вино в паках: 7 граней вкуса
Красное и белое вино в тетрапаках имеет совершенно разные дегустационные характеристики. Но независимо от вида, технологий и географического положения производства, вкусовые качества вина определяют семь общих критериев:
- Горечь – лёгкий оттенок присутствует в молодом вине или в напитках с высоким содержанием танинов.
- Соленость – зависит от минерального состава почвы, где произрастают виноградники.
- Терпкость – фенольные соединения формируют основной вкус вина, его насыщенность, мягкость и бархатистость.
- Кислотность – вино в тетрапаках находится в кислотном диапазоне шкалы рН от 2,5 (лимон) до 4,5 (греческий йогурт).
- Сладость – варьируется от полного отсутствия сахара (сухие сорта) до вкуса сиропа.
- Крепость – вино в паках в среднем содержит от 10% до 18% алкоголя.
- Содержание танинов – главный показатель, который влияет на общее восприятие напитка.
Каждое отдельное вино в тетрапаках объёмом 3 литра, представленное в каталоге ТетраЛенд обладает сложным букетом. В зависимости от вида, аромат насыщен ягодными, фруктовыми, цветочными, ванильными, ореховыми и другими уникальными оттенками.
Вино в тетрапаках: преимущества упаковки
В экологическую и функциональную упаковку Tetra Pak вино разливается уже давно. И если 20 лет назад вино в тетрапаках отличалось низким качеством, то сегодня - это элитные напитки, с богатыми дегустационными характеристиками.
Вино в паках имеет множество преимуществ, по сравнению с традиционным стеклом:
- стоимость в 2-3 раза ниже бутылочного розлива;
- надёжно защищено от негативного воздействия ультрафиолета и воздуха;
- имеет оптимальный срок хранения;
- удобно вскрывать и разливать – вино в паках 3 литра поставляется с краником.
Вино в тетрапаках выбирают рациональные гурманы, привыкшие платить за качество напитка, а не за фирменную упаковку.
Вино в паках 3 литра от ТетраЛенд
Бутик элитного алкоголя ТетраЛенд представляет элитное красное и белое вино в тетрапаках объёмом 3 литра. Выгодный формат, эргономичная упаковка, отличная стоимость напитков от производителей с мировым именем позволяют качественно организовать мероприятие любого масштаба.
Преимущества онлайн заказа в интернет-магазине может лично оценить каждый гурман:
- в каталоге только сертифицированное вино в тетрапаках 3 литра;
- быстрая доставка в любой населённый пункт Украины;
- удобная форма оплаты;
- выгодные предложения для оптовых и розничных покупателей.
Получать удовольствие от дегустации элитных вин может каждый человек. Достаточно выбрать ТетраЛенд в качестве поставщика элитного алкоголя.
-
Алкоголь с самой низкой ценой
-
Премиальный алкоголь
-
Наши клиенты чаще всего выбирают
-
Какие у Вас цены?